雖然我們來埔里已經好幾次了

不過這家店並不是在人聲鼎沸的那幾條大馬路上

 所以也一直都沒有發現這家隱藏於小巷內人氣卻超夯的店

這次因為妹妹的題醒下, 在酒廠時特別詢問了這家地址

店的正面並沒有什麼特別明顯的裝潢

就是一些招牌罷了

但遠遠只光看到停車場的派頭直覺得這家店一定很了不得

因為停車場的地方就可以在放上15台以上的車

加上還設置了等待區, 放上雜誌及高山烏龍茶款待, 等待的客人

 

外頭的看板可以先看出店內所有的巧克力的單價

才一大早的明星商品- 咖啡巧克力馬上就銷售一空了

 

因為為了控制門市內的溫度

不因為過多人潮而降低服務品質以及保持巧克力18度C低恆溫

所以有控制進入門市的人數 , 所以門口總是佔滿了人。

 原來他們是溫度控制中的巧克力坊 請等後叫號

所以他們才叫18度C工作坊

 


首先是在店門外有免費的茶水與咖啡提供給大家飲用

放在店門外唷~~

 而且可以無限暢飲 紙杯、糖與攪拌棒一應俱全

 被客人喝完了還會有店員馬上來補充

這應該是這家店會成功的一大主因--有個慷慨的老闆

 

 

 



趁著等待叫號的空檔來先點些冰淇淋吃





 

 

來到位於南投埔里的18度C巧克力工房

等待著每一個踏進工房的人  是那熱情的邀約

以及一顆顆匠心獨具、充滿生命力的巧克力

 

 

每顆單價都挺高的巧克力, 但看到裡頭有加入酒吔

我超喜歡裡頭有加酒的各式食品, 總是看到就會情不自禁的買下去

於是呢, 我又買下去了,  敗入一顆紅酒巧克力嚐鮮

 



 

小紅妹在這買了三盒就花了破千元,  真是好大手筆

單價實在太貴了

 

我的紅酒巧克力, 一顆60元吔

一咬下去清香的紅酒即流入口中, 配上香醇的巧克力絕妙口感

......  但說真的就只是巧克力的感覺, 並沒有什麼特別的不同

大概是我在瑞士買的巧克力實在太好吃了, 被養壞了

還是還家吃我的坐飛機回來的瑞士巧克力好了

 


每個巧克力,都有附上一個恆溫的保冷袋

環保小冰包 ,每個重量約60g

可重複使用, 全省採用低溫宅配

到貨是融化的狀態,需放置冷凍庫結凍後再使用

 

 

(18度c巧克力工坊 )

地址:投縣埔里鎮慈恩街20號

電話:049-2984863、0982-180180

triestries 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()