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地點:台南縣鹽水鎮三福路38號
店內的餐點
還有名人的足跡喔...
豬頭飯是用一大鍋在來米、加水、加一顆豬頭,慢慢煮而做成。
飯煮好之後,豬頭拿出來切片加上佐料當作香嫩的小菜。
對鹽水人來講,豬頭飯已成當地民眾易飽的早餐。
在送上來一碗豬頭飯時
老公不經意的問了一句 為什麼叫豬頭飯 ....
我心理很害怕..... 怕老公會問豬頭在那裡....
老闆會說飯在這..... 豬頭在你的頭上 .......
自己的OS 也在耍冷.....
還好老闆的回答不是這樣..... 不然我們也不知該如何接下去 ...
飯是用豬頭的高湯下去煮吃出的
一碗15元 飯稍稍乾了點 但還可吃到高湯所帶出來的甜味
也算是特別的煮法了 .
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