持續著我走台南老屋欣力的路線

這一次的聚餐是我跟老公的十週年結婚蜜月去義瑞法認識的同團

伙伴, 由於同是台南同鄉, 感覺特別的親切, 特定找了一天出來相聚

看準了這間在南部也獲得相當好評的-- 伊藤日式料理

不過最主要的還是餐廳風格是我最愛的((老屋欣力))



這是一家”歷史悠久”的餐廳,餐廳本身營業好幾年了沒錯,

不過在百年老店垂手可得的府城,

這”沒資格”稱得上是一家老店,但是它的屋齡可稱得上是老店喔~

前身(不知多久以前)是一個黑膠唱片的倉庫,

原本斑駁的房,

還有頹圮的牆經過不知花費多少的功夫

才有一座綠意盎然的都市桃花源呈現在大家的面前



位在健康路二段家齊女中對面的巷弄裡,沒有特地彎進來看的話,


還不知這裡別有洞天,外觀被許多綠色植物包圍著加上大片透明落地窗,


在裡頭用餐還可以享受外面綠意盎然的景致,


在熱鬧喧騰的馬路上,這邊就宛如沙漠中的綠洲

 





聽店員說,店裡的設計裝潢,是老闆娘所設計的,老闆娘本身是學室內設計的樣子

店裡的氣氛,真是好的沒話說





除了外觀建築令人驚艷外,建築內部大多保留原先的色彩,


踏進店內很難想像這邊是日式料理專門店,沒有一般常見的長吧台,



用餐區的座位並非日式和風,而是增添了些許的華麗媚洋的情愫,


寬敞舒適的用餐環境,享用著各式傳統日式料理,隱約藏著衝突的美感





設計師為保有老房子的原味,屋頂不做過多的遮掩,

讓鐵條及燈具做個簡單的裝飾,整個用餐環境散發閒適的氣氛,

一進來就覺得這裡是個可以慢慢吃慢慢聊的地方。


用餐區有分圓桌和方桌,桌面都不大,真得很適合邊吃邊聊天~~









踏進店內很難想像這邊是日式料理專門店,沒有一般常見的長吧台


師傅在吧台位顧客捏壽司的景象,取而代之的則是掛滿玻璃高腳杯的吧台


 

造型繁複的設計 說明日本戰後崇尚西洋華麗的建築設計風

 

我最愛的毛怪也來這吃了

妹妹最近出門都愛抱著他

 

 

來研究菜單了

單價都還挺高的, 還好選這間餐廳前有先看過網上的單價

否則應該也是會被嚇著走出去的

 

在等著上菜的時間, 這二個小鬼頭像包場似的全場亂走

假日的晚餐時段反而沒什麼人,

大概餐廳位置實在太偏僻應該也是有點關係

 

 

 

上次見面是在法國

這次却是在同鄉的台南,   同樣的人却有不同的心情

但見到一陣不見的朋友還是一樣的開心

 

 

 

從掛在屋旁的鏡子反射出還保留在屋頂還留有舊房子的骨架

 

 

 

 

 

 

 

我點的套餐上前菜來了

山藥泥 + 鮪魚

但其實一直吃不出到底是什麼的味道

 

 

在特別點了一份給佑佑吃的親子丼

份量十足, 吃的兄妹俩超開心的

 

 

 

也是我的前菜之一, 也許是我吃太少高檔食材

實在吃不出是什麼, 只感覺到冰冰涼涼的有點酸味但很順口

 

 

 

炸豬排蓋飯的味道讓老公很稱讚,

滑嫩的蛋液、酥脆中帶些軟嫩的炸豬排、美味的醬汁,

是美味的關鍵,

飯量很多,吃完這道就很飽了



 

我套餐的湯品

好像是深海魷魚之類的海鮮湯

湯品沒有很熱,  是唯一比較不好的

 

我點的牛肉陶板燒

選擇的是牛肉沙朗的部份,  鮮紅的肉質

微厚的沙朗肉,  加上一點桔子,   更能顯出肉質的鮮嫩

 

 

 

真的要給這沙朗牛肉加100個超讚

陶板上只放點油, 沙朗放上後在陶板上吱吱做響

牛肉本身的油質就會自然散發出來, 軟嫩的肉質口感~~~

這才能真的顯現出牛肉好吃的方式

 

 


 

吃完有點油脂的牛肉

還送上了我的茶泡飯, 以前常在電視上看到

第一次嚐試,  沒有太大的反感, 但也還好

 

雞肉洋蔥蓋飯,230元,就是所謂的親子丼,

以7塊份量不小的雞腿肉為主食,加入大量的飯

 

 

 

 

 

 

 

讓我們以茶代酒, 敬我們的友誼

或許在多年以後想到出國在遠方的國度

還有我們這群心靈契合的伙伴

 

 

 

 

 

伊藤料理其實很不像傳統的日本料理,他的裝潢與料理結合了濃濃的南洋風,


讓人有股可以緩慢用餐的慵懶與愉悅感,每一道料理也充滿了溫暖的幸福感。

看看其他的老屋欣力系列~~~~

 

台南老屋新力之- bakku 餐廳(退後餐廳)

老屋新力-溫室烘焙屋慶東店

老屋新力-綠橄欖台南18巷

 

老屋新力之-鑽石樓

 

 
arrow
arrow
    全站熱搜

    triestries 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()